教你做美味的

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教你做美味的教你做美味的食材明细原料:里脊肉、番茄酱;配料:淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗;调料:盐、胡椒粉。糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜。1. 原料图如图所示。姜磨成泥,挤出汁

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教你做美味的

糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜,非常的开胃,是大人小孩都很爱吃的一个家常菜,酸甜可口,一口气吃一盘,不费劲儿。

食材明细

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原料:里脊肉、番茄酱;配料:淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗;调料:盐、胡椒粉。

食材:里脊肉适量、番茄酱适量、淀粉适量、鸡蛋适量、芝麻适量、姜适量。 糖醋里脊的做法步骤 1、姜磨成泥,挤出汁备用。

糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜。图片 4

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  1. 原料图如图所示。姜磨成泥,挤出汁备用。

2、里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。

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2. 里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。

3、切好的里脊丝,用盐,胡椒,蛋清,姜汁,抓匀腌渍十分钟。

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  1. 切好的里脊丝,用盐,胡椒,蛋清,姜汁,抓匀腌渍十分钟。

4、腌渍好的里脊丝,用干淀粉拌均匀,抖落一下附在上面的淀粉,放在漏勺里备用。

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4. 腌渍好的里脊丝,用干淀粉拌均匀,抖落一下附在上面的淀粉,放在漏勺里备用。

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