春食桑葚正当季 味道鲜美

导读:桑葚不仅味道鲜美,还可以抗衰老,广受消费者喜欢。如今又是桑葚上市的季节,那么,吃桑葚应该注意点什么呢?

每年的3~5月是桑葚上市的好季节,此时市场上到处可见酸甜多汁惹人喜爱的桑葚。同时,桑葚中的抗氧化物质特别多,具有桑葚调节免疫抗衰老的作用,是饮食养生佳品。 我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色,是因为桑葚里面含有一

每年的3~5月是桑葚上市的好季节,酸甜多汁的桑葚确实惹人喜爱。同时,桑葚中的抗氧化物质特别多,具有抗衰老的作用。

每年的3~5月是桑葚上市的好季节,此时市场上到处可见酸甜多汁惹人喜爱的桑葚。同时,桑葚中的抗氧化物质特别多,具有桑葚调节免疫抗衰老的作用,是饮食养生佳品。

桑葚调节免疫抗衰老

我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色,是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力,而颜色越深,所含的花青素就越多。不仅如此,桑葚还有另外一种抗氧化成分——桑葚多糖。所以现代研究认为,桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为,具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。所以,市民可以趁着桑葚上市的好时节,好好品尝一番。

我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色,是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力,而颜色越深,所含的花青素就越多。不仅如此,桑葚还有另外一种抗氧化成分——桑葚多糖。

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所以现代研究认为,桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为,具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。所以,市民可以趁着桑葚上市的好时节,好好品尝一番。

吃桑葚注意三点

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