臭豆腐汤,喝出好身段

臭豆腐汤

唯有口味偏重的食物才能接受

材料(1人份):臭豆腐3块(约120g)、洋葱30g、绿豆芽30g、小白菜20g、香菇20g、肥牛片30g

比如凉 面

调味料:色拉油少许、剁椒1匙、鸡精、盐

而且凉面做起来非常快手

做法:

远离闷热的厨房

1、电水煲通电,倒入少量色拉油烧热,臭豆腐对角切一刀呈三角块,放锅内煎一下;

我们还是美丽的小仙女

2、香菇切片,洋葱切条,一同放入锅内和臭豆腐一起翻翻,注意别把豆腐弄碎啦;

快手蒜汁红油凉面

3、倒入适量开水,加入绿豆芽,放剁椒、鸡精、盐调味,同煮几分钟;

图片 1

4、最后放入肥牛片和切成小段的小白菜,再稍煮一下即可。

面条1把 / 黄瓜1根 / 西红柿1/2个

   

醋35ml / 酱油15ml / 芝麻酱10ml / 大蒜6瓣

油泼辣子15ml / 盐5ml / 熟油20ml / 凉开水1盆

1.锅里水烧开下面条

2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水

3.黄瓜切成细丝,西红柿切片

4.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音

5.蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁

图片 2

6.冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可

麻辣凉面

图片 3

面条500g / 黄瓜300g / 芝麻酱50g / 生抽1勺

盐4g / 醋1大勺 / 白胡椒2g / 花椒粉2g / 花椒5粒

辣椒粉10g / 糖20g / 香油适量 / 大蒜2瓣

1.将面条煮成8成熟,捞出控干

  1. 加入香油,拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉,要不断的搅拌

3.黄瓜切成丝备用

4.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状

5.加入醋 生抽 糖 盐 白胡椒粉 花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀

6.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出

7.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀

8.再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁

9.吹凉的面条加上黄瓜丝,倒上酱汁搅拌即可

鸡丝辣凉面

图片 4

面条100g / 鸡胸肉1块 / 芝麻油

大蒜2瓣 / 胡萝卜 / 青瓜 / 生抽 / 剁椒

1.准备材料,鸡胸肉放清水里煮熟,顺着纹路撕成小丝;胡萝卜和青瓜分别切细丝

2.煮一锅水,水开后放入面条,煮熟后捞出,泡进凉开水中

3.煮过面条的水顺便把胡萝卜丝烫熟;捞起备用

4.冷油放入蒜蓉,小火炒出香味,加入剁椒,翻炒几下

5.加入适量生抽

6.加一点点水,小火煮开成为酱汁

7.煮好的酱汁中加入适量麻油

8.把面条捞出放进碗里,码上鸡丝、胡萝卜丝、青瓜丝;加入一大勺酱汁

9.用筷子把全部材料拌匀即可享用

麻酱凉面

图片 5

面条一把 / 芝麻酱两汤匙 / 绿豆芽200g

黄瓜一根 / 胡萝卜一根 / 鸡蛋两个

蒜一头 / 香葱两根 / 油炸花生米少许

盐一茶匙半 / 鸡汁一茶匙 / 白糖半茶匙 / 香醋半汤匙

1.黄瓜胡萝卜切丝备用

2.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼

3.鸡蛋饼切丝备用

4.烧开水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟捞出放入冰水中

5.将面条煮熟捞入冰水中等几分钟后,捞出沥干水,用盐一茶匙,香醋半汤匙,白糖半茶匙,鸡汁一茶匙拌均匀

6.蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥,芝麻酱用水搅拌开,和蒜泥,香葱,半茶匙盐拌匀

本文由betway体育官网发布于健身减肥,转载请注明出处:臭豆腐汤,喝出好身段

您可能还会对下面的文章感兴趣: