燕窝销量减半血燕销声匿迹 保健品市场鱼龙混杂

谎称是老板的朋友 骗走36万元虫草 爱基金举办慈善拍卖 玉树孤儿采虫草拍得5万 爱基金举办慈善拍卖 玉树孤儿采虫草拍得5万 半岛都市报10月20日讯 10月20日晚,全国首个中小民营企业家自发创立的专项基金“爱基金”度过了它4周岁的生日,

燕窝销量减半血燕销声匿迹 保健品市场鱼龙混杂 燕窝抽检满意港议员不买账 燕窝抽检满意港议员不买账 南都讯 记者吴怿发自香港 内地市场多种燕窝被查出含亚硝酸盐之后,香港科技大学抽验香港市面燕窝,发现全部含天然亚硝酸盐。香港食物及卫生局局长周

半岛都市报10月20日讯 10月20日晚,全国首个中小民营企业家自发创立的专项基金“爱基金”度过了它4周岁的生日,该基金曾捐助过的青海玉树的孤儿们在老师的带领下上山亲自采得冬虫夏草475根,并作为慈善拍品出现在当晚的拍卖中,筹得5万元善款,而这笔善款仍将帮助那些玉树的孤儿们。当晚,20件拍品共募集善款1465099元。

南都讯 记者吴怿发自香港 内地市场多种燕窝被查出含亚硝酸盐之后,香港科技大学抽验香港市面燕窝,发现全部含天然亚硝酸盐。香港食物及卫生局局长周一岳昨日回应,过去三年香港食物卫生中心抽取七个燕窝样本进行化学测试,样本提检结果全部满意,但仍有议员提出质疑,建议将燕窝及其他天然含亚硝酸盐食物纳入规管。

当晚,爱基金慈善拍卖会共有240位嘉宾参加,20件由爱基金的会员、委员们捐赠的拍品成为拍品的“主力”,其中有成本价数百元的爱基金一周年纪念品,也有红酒等,价值最高的则是一辆哈雷摩托车。

最近,港科大抽验香港市面出售的燕窝,发现含有天然环境的亚硝酸盐。有香港议员表示,现行《食物内防腐剂规例》虽然对多种食物类别亚硝酸盐最高准许含量作出规定,但燕窝及其他天然含亚硝酸盐食物不在其中,建议修改规例将燕窝、蔬菜纳入规管。对此,周一岳说,研究显示,亚硝酸盐可以在燕窝中天然存在,暂无检测方法可区分天然与刻意添加的亚硝酸盐。目前,国际间对燕窝、蔬菜亚硝酸盐含量无统一规管标准。香港食物安全中心会透过风险评估决定食物中的亚硝酸盐含量会否对食用者构成健康风险。由于亚硝酸盐可溶于水,通过清洗、浸泡燕窝可除去超九成的亚硝酸盐。不过,由于亚硝酸盐、硝酸盐已溶在浸泡的水中,因此市民应弃掉浸泡燕窝的水,一般食用彻底清洗、浸泡和炖煮的燕窝不会对健康造成不良影响。

还有一件拍品备受关注,那就是475根冬虫夏草,它是由玉树曲麻莱县孤儿学校的师生利用假期时间上山亲自采摘而来,因此显得弥足珍贵。最终这件拍品被赵胜男女士以5万元的高价拍得。“一看到孩子我就受不了了,我知道他们采集这些冬虫夏草非常不容易,都要冒着大风,忍受着寒冷,因此我觉得哪怕再贵也应该拍下来。”而这笔善款也将全部用到玉树的孤儿身上。

(责任编辑:第一滋补网编辑)

当晚,20件拍品共募集善款1465099元。其中哈雷戴维森经典款继承者摩托车拍出了最高价31万元,由爱基金常委高贵佳拍得,此外哈雷青岛专卖店“一公里一元钱”公益活动还向爱基金捐款19200元。

东方网10月14日消息:据《新闻晚报》报道,市售燕窝大多亚硝酸盐超标,血燕更是化为乌有全无真货,今年8月以来,燕窝市场的乱象遭到媒体集中曝光,使得本市燕窝销售遭到重创,一些保健品卖家甚至转投其他生意。但记者昨天走访凯旋门保健品市场后发现,乱象还不仅仅出在燕窝身上。

据了解,爱基金是一个会员制的基金,不向社会募捐,善款募集全由会员负责,而善款的使用会受到市慈善总会的监督。从2007年10月20日创立至今,截至此次拍卖会前,爱基金目前共筹集善款五百余万元,举行大小活动70多次,参加企业400多家,捐款捐物2000多人次。

市场内不见燕窝只有空盒

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一度受到国人追捧的血燕竟是用鸟粪熏制而成,且亚硝酸盐严重超标危害人体健康。被视作保健品的燕窝反而害人,让不少市民不敢再吃。

昨日中午,在北新干道荷花池中药材市场一家冬虫夏草店,一名男子自称是店铺老总的朋友,骗走了价值36万元的冬虫夏草。

记者昨天走访申城多个燕窝专卖店后发现,几乎所有的店铺都只有白燕出售,少量出售洞红燕的则频频强调和血燕无关。有工作人员坦言,风波之后,燕窝销售下降了近五成,即使在传统销售旺季的中秋国庆期间也没能恢复。

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